Descubre cómo elegir el mejor grifo para tu negocio de hostelería: guía completa

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GOLDMAN SERVICE. Grifo Monomando Industrial Extensible Rociador Azul para fregadero de cocina Hostelería + Alcachofa Flexo Pulverizadora + Caño alto.
  • Incluye: Alcachofa azul, manguera, muelle flexible azul, grifo monomando regulador mezclador de temperatura, grifo caño alto de cocina, todos los anclajes y juntas del equipo necesarios para su montaje.
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Grifo industrial extensible rociador ducha para fregadero de cocina hostelería, con alcachofa flexo pulverizadora negra + Grifo mezclador Monomando + Caño alto.
  • Incluye: Alcachofa, manguera, muelle flexible, grifo monomando regulador de temperatura, grifo caño alto de cocina y todos los anclajes y juntas del equipo necesarios.
  • Material: Alta calidad en acero inoxidable, Inox, y acabados de goma negra, que lo hacen de una gran calidad y duraderos en el tiempo. Permite recambios de accesorios de manera independiente sin necesidad de cambiar el equipo.
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Grifo industrial extensible rociador ducha para fregadero de cocina hostelería, con alcachofa flexo negra pulverizadora + grifo mezclador pomo agua fría y caliente + Caño alto.
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Grifo industrial extensible rociador ducha para fregadero de cocina hostelería, con alcachofa flexo negra pulverizadora + grifo mezclador pomo agua fría y caliente + Caño alto.
  • Incluye: Kit de Alcachofa ducha negra, Manguera metálica flexible de acero inoxidable muy resistente, muelle flexible de acero, cabeza de grifo doble de agua fría y caliente para regular temperatura, grifo caño alto de cocina regulable y todos los anclajes y juntas del equipo necesarios.
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  • Uso para hostelería, colectividades, laboratorios, cocinas industriales.
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Grifo pedal mezclador dos aguas para fregaderos industriales de hostelería, lavamanos a pedal. Grifo de pie con dos pedales pulsadores de agua fría y caliente.
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Grifo pedal mezclador dos aguas, con palanca doble ideal para cocinas industriales. Grifo accionable con el pie, con pedal azul para agua fria y pedal rojo para agua caliente.
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Grifo industrial extensible rociador ducha para fregadero de cocina hostelería, con alcachofa flexo negra pulverizadora + grifo monomando manija giratoria de agua fría y caliente.
  • Incluye: Kit de Alcachofa ducha negra, Manguera metálica flexible, muelle flexible de acero, cabeza de grifo monomando manija giratoria de agua fría y caliente para regular temperatura, todos los anclajes y juntas del equipo necesarios.
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El sector de la hostelería es un pilar fundamental de la economía en muchos países. Con una amplia variedad de establecimientos que se dedican a la restauración y hospedaje, la calidad del servicio marca la diferencia en la experiencia de los clientes. Uno de los elementos más importantes en la hostelería es el grifo, algo que no suele ser tomado en cuenta por muchos. ¿Realmente es importante elegir el mejor grifo hostelería? Si eres propietario de un establecimiento de hostelería y te preguntas cuáles son las características que debe tener un grifo de calidad, estás en el lugar correcto. En este artículo te detallamos todo lo que necesitas saber sobre los grifos hostelería.

¿Qué es un grifo hostelería?

Un grifo hostelería es un dispositivo que se utiliza para dispensar líquidos. Puede ser utilizado para servir distintos tipos de bebidas, como cerveza, vino y refrescos, así como para suministrar agua en el lavado de manos y en el aseo personal. Debido a su naturaleza, los grifos hostelería deben ser resistentes y duraderos, y se instalan de manera permanentes en los establecimientos de hostelería.

¿Por qué la elección del grifo es tan importante?

La elección del grifo es un factor clave en la satisfacción del cliente y en la rentabilidad del negocio. Un buen grifo debe ser fácil de usar, mantener y limpiar y, lo más importante, no adulterar el sabor de la bebida que se está sirviendo. Si el grifo no se ajusta a estas características, la calidad de la bebida se verá afectada, lo que a su vez puede influir negativamente en la experiencia del cliente.

Características de un buen grifo hostelería

Existen muchas características que debemos tener en cuenta al elegir un buen grifo hostelería, como la marca, el material y el diseño. Algunas de las características más importantes son:

Resistencia y durabilidad

Un grifo de hostelería debe ser resistente y duradero para soportar el uso constante al que estará sometido en el establecimiento. Por ello, es importante elegir modelos que estén fabricados de materiales de alta calidad, como el acero inoxidable. Los grifos de baja calidad pueden oxidarse y deteriorarse con el tiempo, lo que conlleva costes añadidos en reparaciones y/o sustitución.

Manejo fácil

Un buen grifo hostelería debe ser fácil de manejar tanto para el personal del establecimiento como para los clientes. En este sentido, es interesante elegir modelos que tengan sistemas de apertura y cierre que demanden el mínimo esfuerzo. Además, debe incluir sistemas anti-goteo para evitar desperdiciar la bebida.

Mantenimiento y limpieza

El mantenimiento y la limpieza son fundamentales para garantizar un perfecto funcionamiento y el respeto de la higiene. Los grifos hostelería deben ser desmontables y, preferiblemente, aptos para lavado en lavavajillas. Además, la aparición de cal o impurezas debe ser fácilmente detectable para poder efectuar limpiezas preventivas adecuadas.

Diseño atractivo

Un buen grifo hostelería debe ser atractivo para los clientes y estar acorde con la decoración del local. Aunque no hay un diseño más adecuado que otro, es importante escoger el estilo que mejor encaje con el establecimiento.

Conclusión

En resumen, los grifos hostelería tienen una gran importancia en el funcionamiento y la imagen de cualquier establecimiento de restauración. Por ello, es fundamental elegir un modelo de alta calidad, que sea resistente y duradero, fácil de manejar,que requiera poco mantenimiento, fácilmente limpiado y tenga atractivo diseño.

FAQS

¿Puedo instalar yo mismo un grifo para hostelería?

No se lo recomendamos, siempre es mejor contar con un técnicos especializado para realizar la instalación o incluso el mantenimiento.

¿Qué garantía tienen los grifos hostelería?

Cada fabricante tiene sus políticas de garantía. Hay que leer con detenimiento la garantía ofrecida por el fabricante ya que puede variar entre 1 y 3 años o incluso más.

¿Algún consejo sobre como limpiar los grifos de hostelería?

Lo más importante es realizar limpieza periódica preventiva sin que se acumulen impurezas y optar por la limpieza con productos específicos.

¿Cuál es la mejor marca de grifos para hostelería?

Existen varias marcas con prestigio en el sector como INOXCROM, GASTROMUL o VALDESNOW entre otras.

¿Se puede utilizar el mismo grifo para servir distintas bebidas?

No, cada bebida debe ser dispensada por un grifo exclusivo para esa bebida. De esta manera, se preserva el sabor y la calidad original de cada una de las bebidas.