¿Cómo funciona el plato poroso o las perlas de ebullición?

A medida que el mundo de la destilación se vuelve más competitivo, es importante entender los diferentes tipos de procesos de destilación y cuál es su finalidad. En este artículo, vamos a hablar de los beneficios de utilizar un proceso de destilación de plato o de burbuja, y de por qué son cada vez más … Leer más

¡Descubre aquí todo lo que necesitas saber sobre el baño maría!

Cuando queremos preparar alimentos para canjear, necesitamos una buena estructura para conservar el calor. La mejor estructura es un baño maría, que sirve para canjear, cocinar y conservar alimentos.El baño maría es muy utilizado en la cocina, especialmente para preparar alimentos para canjear. El baño maría es una estructura de metal que se coloca sobre … Leer más